前倒しで、クリスマス

12月22日、少し早いですが、おひとりさまクリスマス会を実施。
王道は24日、今日ですが、翌日がお休みの日の方が良いということで。



スパークリングワインは、イタリア産のディアマルクスⅡ。宅配生協で購入。
チキンは、大山どりのローストチキン。
その他には、子羊のローストと伊勢真鯛のカルパッチョ、海老マヨネーズとイベリコ豚の酢豚。
以上は、三越のデパ地下で。
だいこん、にんじん、キュウリ、パプリカを、軽井沢ファーマーズギフトのアンチョビマヨネーズ、具マヨのおかかツナチーズ、うめたまおかかの3種類のディップソースで。

豪勢なクリスマスになりました。

大山（だいせん）どり、めちゃウマ　　こんなに美味しい鶏肉があったのか～と思うほど。
鳥取県大山のブランド鶏だそうです。
これまでに食べたクリスマスチキンの中では、1番お値段が高かったけど、味も1番でした